腌10斤糖蒜的配方比例 腌制10斤糖蒜的正确比例
2023-04-29 04:02:33
来源:城市网
(资料图片)
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1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料蒜：适量; 白糖：适量; 米醋：适量; 食盐：适量; 腌糖蒜的做法1新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮2把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长3准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水4把泡好的蒜捞出来控干水分5按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例随意，喜欢甜的就多放点糖6把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里，倒入调好的糖醋，量要没过蒜。
3、盖好盖子，放到阴凉的地方就行了。
相信通过腌制10斤糖蒜的正确比例这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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